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Especialização

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Nutrição Clínica e Hospitalar: Da Teoria à Prática

Síncrono

360h

15 meses

A especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar: Da Teoria à Prática oferece uma formação robusta e abrangente, conectando o atendimento ambulatorial de alta performance à complexidade do ambiente hospitalar. Este curso foi estruturado para o nutricionista que busca domínio técnico em todas as fases da vida e segurança no manejo de patologias críticas.Com uma carga horária focada em evidências científicas e estudos de casos, o programa capacita o profissional para atuar com excelência desde a prevenção e controle de doenças crônicas até o suporte avançado em UTIs e cuidados paliativos.
Período do Curso: 10/04/2026 a 30/07/2027 (Aulas Síncronas)

Mercado de trabalho
Ao concluir a especialização, o nutricionista estará apto a:
Gerenciar o cuidado nutricional de pacientes com doenças crônicas e metabólicas.
Atuar com segurança em equipes multidisciplinares hospitalares (EMTN).
Prescrever terapia nutricional enteral e parenteral com base em critérios técnicos avançados.
Oferecer suporte especializado em cuidados paliativos e atendimento domiciliar.
Abordagem Nutricional na Obesidade e Síndrome Metabólica 24h
Nutrição em Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT) 24h
Nutrição Materno – Infantil 24h
Nutrição na Saúde da Mulher 24h
Nutrição no Envelhecimento Saudável 24h
Nutrição nas Intolerâncias e Alergias Alimentares 24h
Fundamentos da Nutrição Hospitalar 24h
Terapia Nutricional e Gastronomia Hospitalar 24h
Nutrição Oncológica 24h
Nutrição nos Distúrbios e Cirurgias do Sistema Digestório 24h
Nutrição em Nefrologia e Assistência Integrada ao Paciente Renal 24h
Nutrição em Doenças Respiratórias, Neurológicas e Infecciosas 24h
Terapia Intensiva 24h
Cuidados Paliativos e Suporte Nutricional Domiciliar 24h
Estudo de Casos Clínicos Integrados 24h

Quais documentos são necessários para inscrição e matrícula?

Para ingressar na pós-graduação, é necessário ter concluído um curso de graduação em qualquer área.

Durante o processo de matrícula, serão solicitados os documentos necessários para comprovação da formação e conclusão da inscrição.

Que certificado eu recebo?

Ao concluir o curso, você recebe um certificado de Pós-Graduação Lato Sensu (Especialização) emitido pela UNIAVAN, Centro Universitário com Conceito Institucional 5 (CI 5) no MEC.

Além da certificação final, ao concluir cada eixo temático, você recebe também um certificado intermediário de extensão com carga horária de 90 horas, relacionado ao tema estudado.

Assim, você pode comprovar novas competências ao longo da formação, sem precisar esperar a conclusão completa da pós-graduação.

Como funciona a pós-graduação?

A formação é 100% online, com aulas gravadas e acesso ao conteúdo para assistir de acordo com a sua rotina.

Os estudos são organizados em módulos, e todos os materiais ficam disponíveis no Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA).

No ambiente, você terá acesso a:

  • videoaulas;
  • material didático digital;
  • conteúdos de apoio;
  • indicações de leituras complementares.

Todo o material é disponibilizado em formato digital, sem necessidade de material impresso.

O curso possui recursos de acessibilidade?

Sim.

A instituição disponibiliza recursos de acessibilidade para estudantes com necessidades educacionais específicas, buscando garantir pleno acesso aos conteúdos e às atividades do curso.

As Unidades de Aprendizagem são preparadas considerando critérios de acessibilidade, e recursos adicionais de apoio podem ser disponibilizados conforme a necessidade do estudante, em conformidade com a legislação brasileira.

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